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Löwenzahnhonig

Löwenzahnhonig

300 Stück Löwenzahnblüten 🥀
Ca. 2 Hände voll Wipfel
2 Liter Wasser 💧

Aufkochen und durch eine Stoffwindel abseihen.

Danach mit 1.5kg Zucker aufkochen und so lange köcheln bis er langsam vom Kochlöffel rinnt danach sofort in Gläser füllen und verschließen.

Gutes Gelingen 😋🥐🍞🥖🥄

Juergen Kremser

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